El cuerpo agradece una ensalada fresca después de estos días de fiesta, pero el paladar quizá no, pues la relacionamos con dieta y restricción.
Olvida ese sentir preparando esta sencilla vinagreta de mostaza, probada ya por el equipo de Actitud News.
Agrégala a la mezcla de verduras que desees y te garantizamos que formará parte de tus recetas favoritas.
VINAGRETA DE MIEL Y MOSTAZA
(2 porciones)
INGREDIENTES
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de vinagre blanco
1 cucharada de miel
1 cucharada de mostaza Dijon
6 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de semillas de mostaza
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
1. Combina en un recipiente hondo el jugo de limón, el vinagre, la miel, la mostaza, la sal y la pimienta.
2. Mezcla bien.
3. Agrega el aceite de oliva y las semillas de mostaza. Vuelve a mezclar.
4. ¡Listo! Solo tienes que sumarla a tu mezcla de ensalada.
TIPS:
– Une los ingredientes directamente en un frasco de cristal con tapa. Solo tendrás que agitarlo como si fuera una coctelera. ¿Resultado?: la vinagreta perfecta.
– Mezcla básica para una ensalada: lechuga, espinacas, zanahoria finamente rallada y tomates.