Actualmente, los seres humanos viven más que antes: en los años 30 del siglo pasado, la esperanza de vida de un mexicano no llegaba a los 40 años; a finales del siglo, era casi de 70, y hoy es de 75 años; ¿La razón? La medicina se ha enfocado no sólo en aumentar la longevidad, los años que se viven, […]

El origen de la festividad, muy popular entre la población, se remonta al siglo III, en Roma; se dice que todo empezó cuando el emperador Claudio II prohibió los matrimonios entre personas jóvenes. La negativa para que los matrimonios entre jóvenes pudieran celebrarse fue porque el emperador creía que los hombres solteros eran mejores soldados; sin embargo, hubo un “cupido” en aquel tiempo. ¿Por qué se le conoce también como Día de San Valentín? El Día del […]

La OMS Organización Mundial de la Salud ha emitido una serie de recomendaciones que, combinadas de manera adecuada, pueden ayudar a que se mantenga baja la transmisión del COVID-19 y a que las economías sigan abiertas. Para toma en cuenta: Vacunarse con el esquema completo siempre que la vacuna esté disponible en el país. Mantener las medidas personales de protección: usar un […]

Una de las tradiciones más simbólicas que miles de personas realizan al dar las campanadas a las 12:00 am. del nuevo año, es comer 12 uvas, como una costumbre que se dice «trae buena suerte» en el año siguiente. La numerología juega un papel importante, ya que cada uva representa buena suerte en cada mes del año, pero toda la fruta debe […]

La Navidad es una de las temporadas más esperadas, ya sea para poner el arbolito, cantar villancicos, disfrutar de la cena del 24 de diciembre, abrir los regalos, pasar tiempo con la familia y disfrutar de los ricos postres navideños mexicanos. He aquí una lista de los postres y antojitos más solicitados esta temporada: Buñuelos Plátanos machos flameados con mantequilla Gelatina de […]

Lo ideal es adquirir el pavo con anticipación, de preferencia que sea fresco. Si está congelado, sácalo para que se descongele, días antes. Hidrata tu pavo con leche evaporada mezclada con consomé de pollo en polvo. Antes de introducir el relleno, frótalo con mantequilla y más consomé. ¿Tu ensalada o relleno lleva apio, cebolla o zanahoria? Pícalos unos días antes […]

Para chicos y grandes esta temporada de invierno que mejor que preparar bebidas calientes que nos deleitarán el paladar en cualquier tipo de reunión. ¡Salud! Chocolate caliente Baileys casero Ponche navideño con vino Atole de nuez Horchata de almendra caliente Clericot navideño Rompope Atole de guayaba Champurrado Vino con canela para Navidad

En el mercado existe una infinidad de juguetes con los que es posible hacer felices a los niños, sin embargo, los especialistas subrayan que “los juguetes realmente interesantes, son los más sencillos, es decir, aquellos que hagan que el verdadero protagonista del juego sea el propio niño”. Ante la duda de cuántos juguetes regalar a los pequeños esta Navidad, expertos de Educación […]